Giá đường đang dần phục hồi sau khi chạm đáy 3 năm ngay phiên đầu tiên tháng 8. Tuy nhiên, thị trường vẫn dự đoán giá mặt hàng này trong năm 2018 sẽ giảm mạnh so với năm ngoái.
Dự báo, giá đường thô giao ngay sẽ kết thúc quý III /2018 ở 11,50 UScent/pound và kết thúc năm 2018 ở 12 UScent/pound, theo tính toán của Reuters dựa trên kết quả khảo sát 10 chuyên gia phân tích và thương lái. Mức giá dự báo này giảm gần 21% so với năm 2017.
Giá đường trắng giao tương lai được dự báo kết thúc quý này ở 326 USD/tấn và kết thúc năm ở 330 USD/tấn, giảm 16% so với cùng kỳ năm ngoái.
Thị trường đường liên tục chịu áp lực kể từ đầu năm do sản lượng tại các nước, khu vực sản xuất lớn như Ấn Độ, Thái Lan và Liên minh châu Âu dự báo tăng mạnh.
Trong những tháng cuối năm 2018, hai yếu tố chính sẽ dẫn dắt giá đường là khả năng và thời gian Ấn Độ xuất khẩu đường dư thừa ra thế giới. Sản lượng đường của nước này niên vụ hiện tại ước đạt 32,1 triệu tấn đường và 33,8 triệu tấn trong niên vụ tới.
Ngoài ra, sản lượng tại Brazil dự báo giảm nhẹ do ảnh hưởng của thời tiết khô hạn kéo dài. Vùng trồng mía chính tại khu vực Trung – Nam có thể đạt 566,5 triệu tấn mía trong niên vụ 2018 – 2019, với 38,35% số mía được sử dụng để làm ra 28,5 triệu tấn đường.
Theo đó, cán cân cung – cầu đường của thế giới ước tính đạt thặng dư 10,8 triệu tấn trong niên vụ 2017 – 2018, theo các chuyên gia tham gia khảo sát của Reuters. Thế giới sẽ tiếp tục dư cung đường trong niên vụ 2018 – 2019 với mức thặng dư ước tính là 6 triệu tấn.